Barrel Aged AKTIE Pick Up Day 15-16 Febr. (Lees verdere info!)

Dit Barrel Aged bierpakket kan afgehaald worden tijdens het eenmalig PICK-UP weekend. Zaterdag- Zondag, 15-16 Februari, 2025 van 15:00u. tot 17.00 u. op de brouwerij ( Plantagebaan 99A, Wouwse Plantage )

LET OP! : Indien u besteld voor verzending van het Barrel Aged bierpakket, deze worden verzonden op maandag 17 februari 2025.

Apple Alien PART 2 BA Dipa Calvados 9,2% Alc. 37,5 cl.
Oranje amber, wazig , mooie volle gebroken witte schuimkraag.
De aroma's : Fruitig van appel, peer, meloen, lychee. tanninnes, vanille en subtiel Calvados
De smaakbeleving : Mout- en alcoholzoet, gedroogd fruit, milde bitters. Medium Co2, Medium body.      Droog mondgevoel, lange fruitige nasmaak. Drinkt verraderlijk makkelijk !

DIPA Double Devil BA Dipa on Gouden Carolus Single Malt Whisky 9,2% Alc. 37,5 cl.
Amber, helder, blijvend laagje schuim, ringetje, wandplakkend
De aroma's : Caramel, toffee, tanninnes, vanille, whisky, fruitigheid van marmelade, grapefruit, citrus
De smaakbeleving : Fruitig, bittere, zachte whiskytonen/ Alcoholwarmend. Volmondig. Medium koolzuur. ‘boozy’ Smaak gaat over in fruitige, hopbittere nasmaak die lang uitvloeit

Basement Barrel Aged DIPA Maker’s Mark 10% Alc. 33 cl. 
0ranje amberkleur van een heel laat ondergaande zon, tweeschijn, mooie, volle schuimlaag, matig koolzuur, kleine prik op en rond de tong.                                                                                                                            De aroma’s : zacht/ zoet alcoholisch, vanille, Bourbon, tannines.
De smaakbeleving : intens, licht fruitig/ citrus bitterig waarbij het basisbier de Double IPA nog stevig doorkomt

Mon Sherry Imp Stout BA Sherry 9,3% Alc. 37,5 cl.
Zwart, beige, volle schuimkraag.
De aroma's : roast, tannines, vanille, sherry, citrus, rood fruit, marsepein
De smaakbeleving : roast, moutzoet, zoethout, drop, mild bitter, sherry “dik, licht stroperig:alcoholwarmend “boozy”, hopbitterige , drop, blijft hangen . “Geen hopbom” medium koolzuurprikkel.

Dark Devil BA Imp. Stout on Gouden Carolus Single Malt Whisky 9,3% Alc. 37,5 cl.
Zwart, beige volle schuimlaag.
De aroma's : Roast, tannines, vanille, whisky, zuidvruchten rozijn, vijg,
De smaakbeleving : Roast, zoethout, salmiac, pure chocolade, espresso.
Alcoholwarmend, “boozy”, matig Co2 “robuust, “diepgang” volle body;
Roastmoutbitterige, koffie, whisky komen in de nasmaak terug.

Peated Party Part 2 BA Imp. Stout on Islay Peated Whisky 10,3% Alc. 37,5 cl.
zwart, volle, beige schuimkraag.
De aroma's : onmiskenbaar turf, leer, rokerig, jodium/, zoethout, subtiel whisky
De smaakbeleving : Roast, moutbitters, turf, rook, umami. drop, whisky accenten. Alcoholwarmend, matig Co2, zeer lange rokerige, geturfde nasmaak zeer uitgesproken, complex, ‘gelaagd’ sterk turf.

Devil Aged DIPA BA Spey Side Whisky 10% Alc. 33 cl
Amber, licht wazig, witte, volle schuimkraag.
De aroma's : Caramel, toffee, tannines, vanille, whisky, fruitig van citrus/ grapefruit/ marmelade
De smaakbeleving hopbitters, moutbitters en citrus fruitigheid. Whisky komt op. Alcoholwarmend, medium Co2, citrusfruitige, hopbitterige nasmaak die blijft hangen.

Mosquito Bite BA Pale Ale 6,5% Alc. 37,5 cl.
Donkerblond, wazig. Wit vol schuim.
De Aroma's : Weelderig tropisch fruitig van mandarijn, druif, mango, ananas, tannines en lichte whisky ‘touch’
De smaakbeleving : Aanzet van Biscuit, koekjes, moutzoet, whisky ‘touch’ dat overgaat in geel steenfruit en milde bitterheid.                                                                                                                                    Alcoholwarmend en iets licht stroperig met toch droog mondgevoel. Medium Co 2. Medium body.
Fruitige, bitterige nasmaak die redelijk blijft hangen.