Sicilian Devil - BA RIS Marsala 9,8% Alc.

Deze Russian Imperial Stout heeft voor 15 maanden op Walnoten Marsala vaten gelegen. Het resultaat is een complex bier, zacht aroma, smaken van hout worden afgewisseld door alcoholische tonen van druiven. Marsala is een versterkte wijn, vergelijkbaar met Sherry en Port. Net zoals bij Sherry wordt bij Marsala gebruik gemaakt van het Solera systeem voor het laten rijpen van de wijn.